بایگانی برچسب ها: مواد لازم برای رزت ژامبون

آماده سازی : ۶۰ دقیقه   پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم :  شیر ولرم  ۱۵۰ میلی لیتر  پودر خمیر ترش  ۱ قاشق غذا خوری  شکر و نمک کمی ( به میزان لازم ) آرد ۳۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد کره ۵۰ گرم طرز تهیه : شیر ولرم را با پودر خمیر ترش وشکر مخلوط کرده ۱۰ دقیقه استراحت دهید سپس در ظرفی دیگر تخم مرغها کره نمک آرد + شیر مخلوط کرده ۳۰ دقیقه خمیر را در دمای بیرون از یخچال استراحت دهید حتما روی خمیر را بپوشانید....