بایگانی برچسب ها: مواد کوفته
طرز تهیه کوفته تخم مرغ و سوسیس
طرز تهیه کوفته تخم مرغ و سوسیس کوفته تخم مرغ و سوسیس ادامه مطلب
طرز تهیه انواع کوفته کباب-سری نهم( کوفته تخم مرغ و سوسیس)
طرز تهیه انواع کوفته کباب-سری نهم ( کوفته تخم مرغ و سوسیس) تخم مرغ پخته ۵ عدد . گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم . سوسیس ۲۰۰ گرم آرد نخودچی یا آرد سوخاری مقدار لازم . تخم مرغ خام ۲ عدد . نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : سوسیس را چرخ کنید و بهمراه گوشت چرخ کرده داخل کاسه ای بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید ؛ کم کم آرد نخودچی یا آرد سوخاری اضافه کنید و با دست مخلوط نمایید تا مایه کوفته چسبندگی پیدا کند ( دقت کنید که زیاده از حد آرد اضاف...