بایگانی برچسب ها: مکزیکی

طرز تهیه ی لازانیا ی مکزیکی

طرز تهیه ی لازانیا ی مکزیکی

سلام به دوستداران آشپزی.دستور پخت امروز را به طرز تهیه ی لازانیا ی مکزیکی اخنصاص داده ایم.این غذا یکی از بهترین و محبوب ترین غذا ها در مکزیک است که در بیشتر رستوران ها تهیه و سرو میشود.این غذا بسیار ساده و راحت است که میتوانید به راحتی در منزل تهیه کنید.ولی مشکل بیشتر مردم ، در جوشاندن لازانیا است.برای جوشاندن باید بدانید که چند دقیقه در آب قرار داده اید.همچنین باید مواظب باشید تا بیش از نجوشد.اگر به این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه عل...

ادامه مطلب

طرز تهیه انچیلادای گوشت و لوبیا (تصویری)

طرز تهیه انچیلادای گوشت و لوبیا (تصویری)

طرز تهیه انچیلادای گوشت و لوبیا (تصویری)   انچیلادای گوشت چرخ کرده و لوبیا به صورت لایه ای (مکزیکی) مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱/۲ فنجان پیاز خوردشده ۱ ق چ پودر فلفل چیلی یا فلفل قرمز تند ۱/۲ ق چ پودر زیره ۴۵۰ گرم لوبیا چیتی پخته ۱۰۰ گرم ترشی فلفل سبز خوردشده (یا فلفل سبز خوردشده یا فلفل دلمه ای کبابی یا خام) ۲۵۰ گرم ماست خامه ای ۲ ق غ آرد ۱/۴ ق چ پودر سیر ۸ عدد نان ترتیلای خانگی با استفاده از آرد ذرت یا نان پیتا ۱ و ...

ادامه مطلب