بایگانی برچسب ها: میوه ازگیل ژاپنی

طرز تهیه انواع خورش-سری نهم(ازگیل ژاپنی) ازگیل ژاپنی ۲۰۰ گرم  .  پیاز ۲ عدد  .  سیر ۳ حبه  .  زیره سیاه ۲ قاشق چایخوری ادویه کاری ۱ قاشق چایخوری  .  تخم خردل ۱ قاشق چایخوری  .  پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری سرکه سیب ۱ لیوان  .  شکر ۲ قاشق چایخوری  .  نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ازگیل ها را بشویید و پوست بکنید و هسته ها را خارج کنید سپس ازگیل ها را خرد کنید.   داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود س...