بایگانی برچسب ها: نان شیرمال

طرز تهیه نان بابا نوئل برای کریسمس- هنر خانه داری

طرز تهیه نان بابا نوئل برای کریسمس- هنر خانه داری

آموزش پخت نان شیرمال نان شیرمال مواد لازم: خمیر مایه فوری ۲ق س. آب گرم۲ق س. نمک:۱پنس. تخم مرغ:۱عدد. آرد۵۰۰گرم یا همان ۴ لیوان. روغن نصف لیوان. شکر۱لیوان. شیر۱لیوان.دستور تهیه: اول خمیر مایه رو باید عمل بیاریم کارش بهبود دهی هست مثه بکینگ پودر! باید نصف قاشق غ شکر بریزیم داخل ۲ق س آب گرم نه داغ نه سرد.بعد ۱۰ دقیقه پف میاد حالا آماده است.تخم مرغ و شکر و شیر و نمک و روغن رو هم میزنیم بعد خمیر پفی رو میریزیم توش وهم میزینم حالاااا آرد عزیز...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن نان شیرمال

آموزش درست کردن نان شیرمال

آموزش درست کردن نان شیرمال   مواد لازم:   تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴/۱ لیوان ماست ۱ لیوان جوش شیرین ۴/۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد به حدی که خمیر به دست نچسبد وانیل کمی روغن ۴/۳ لیوان     چگونگی تهیه   شکر را همراه با تخم مرغ و وانیل با همزن می زنیم تا کاملاً مخلوط شود. روغن را اضافه کرده دوباره هم می زنیم. ماست و بکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده آرد را کم کم می ریزیم و با دس...

ادامه مطلب