بایگانی برچسب ها: نان پنیر

نان پنیر و سبزی با تزیین گل رز – مخصوص افطار پواچا ترکی   ادامه مطلب

طرز تهیه انواع نان و خمیر نان فنجانی پنیری آرد ۱ و نیم لیوان  .  روغن زیتون یا روغن مایع ۱/۳ لیوان  .  تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۲/۳ لیوان  .  پنیر رنده شده ۱/۲ لیوان  .  نمک مقداری   طرز تهیه : تخم مرغ را از ۱ ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید تا به دمای اتاق برسد ، فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.   تخم مرغ ، روغن و شیر ولرم را داخل کاسه ای ای بریزید و با همزن بزنید سپس مخلوط آرد ، نمک و پنیر را اضافه کن...

نان و پنیر غذایی ساده و بسیار مقوی است که معمولاً آن را همراه گردو یا سبزی خوردن مصرف می شود. نان و پنیر در ماه رمضان نیز طرفدارانی دارد و غذایی کامل است که در سحر و افطاری مصرف می شود. این غذای ساده همچنین به عنوان پیش غذا نیز استفاده می شود. مواد اولیه: نان تست    چهار عدد پنیر خامه‌ای    یک بسته نعنا و ریحان و نمک    به میزان لازم گوجه‌فرنگی ریزشده و خیار رنده شده     از هر کدام یک عدد طرز تهیه: ابتدا پنیر خامه‌ای را با چنگال له کن...