بایگانی برچسب ها: نحوه پخت سوپ عدس افطار

آموزش پخت سوپ عدس و بلغور ویژه ماه رمضان

آموزش پخت سوپ عدس و بلغور ویژه ماه رمضان

سوپ عدس و بلغور مواد لازم ۱ پیمانه عدس که از قبل خیس شده ۱/۲ پیمانه بلغور گندم خیس شده ۳ عدد هویج خورد شده ۲ عدد سیب زمینی متوسط که خورد شده باشه و کمی تفت داده شده ۱ عدد پیاز درشت ریز خورد شده که تفت داده شده ۲ پیمانه پوره گوجه ۲ ق غ رب گوجه ۱ لیتر آب مرغ یا آب گوشت نمک ،فلفل آویشن زردچوبه و کمی آبغوره یا آبلیمو ابتدا عدس را در قابلمه گذاشته و هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد هویج را به آن اضافه میکنیم نزدیک پخته شدن عدس ،بلغور گندم ...

ادامه مطلب