بایگانی برچسب ها: نحوه پخت کباب لوله ای

طرز تهیه و پخت کباب لوله ای

طرز تهیه و پخت کباب لوله ای

کباب لوله ای مواد لازم • گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم • بلغور ریز کوفته ای ۱/۴ پیمانه • پیاز متوسط دو عدد • سیر دو حبه • گوجه فرنگی پوره شده یک پیمانه • زیره سبز یک قاشق چای خوری • نعناع خشک یک قاشق چای خوری • فلفل سیاه یک قاشق چای خوری • نمک یک قاشق چای خوری • فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری • گشنیز پنج شاخه • رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری • روغن به میزان لازم طرز تهیه: بلغور را در کاسه ای ریخته، روی آن ۱/۴ پیمانه آب جوش می ریزیم و اجازه می ...

ادامه مطلب