بایگانی برچسب ها: نخود فرنگی

آشنایی با دستور پخت کوکو نخود فرنگی

آشنایی با دستور پخت کوکو نخود فرنگی

همان طور که می دانید، کوکو از جمله یکی از محبوب ترین غذا ها است که بیشتر در کشور های آسیای میانه مانند ایران و افغانستان رایج می باشد. در تهیه کوکو از انواع سبزیجات، حبوبات و غلات استفاده می شود و از همین رو ارزش غذایی بالایی دارند. مصرف کوکو می تواند بر روی سلامت فرد نیز تاثیر داشته باشد. از جمله مهم ترین آنها می توان به کوکو نخود فرنگی اشاره کرد که طعمی کاملا منحصر به فرد دارد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این کوکو...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری ششم(پلو نخود فرنگی با گوشت)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری ششم(پلو نخود فرنگی با گوشت)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری ششم (پلو نخود فرنگی با گوشت) مواد لازم: گوشت قیمه ای ۲۵۰ گرم ( گوشت گوساله یا گوسفند را ریز خرد کنید میشه مدل قیمه ای ، من ریزتر هم کردم البته) نخود سبز ۲۰۰ گرم برنج ۲/۵ پیمانه پیاز متوسط یک عدد رب ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه ، بهش زردچوبه اضافه کنید و گوشت خرد شده را هم اضافه کنید و تفت بدین.  رب را هم اضافه کنید و ...

ادامه مطلب