بایگانی برچسب ها: نوشیدنی گرم

طرز تهیه نسکـــافه کلاسیک _ انواع نوشیدنی

طرز تهیه نسکـــافه کلاسیک _ انواع نوشیدنی

طرز تهیه نسکـــافه کلاسیک _ انواع نوشیدنی طرز تهیه نسکـــافه کلاسیک آماده سازی: ۱۵ دقیقه مواد اولیه : برای ۱ نفر بستنی وانیلی نصف لیوان نسکافه ۲قاشق چایخوری (درسته و نکوبیده(برای تزیین)) آب جوش ۱چهارم فنجان یخ ۵قطعه کوچک شکر ۲قاشق مرباخوری پودر نسکافه ۱قاشق چای خوری طرزتهیه : ابتدا پودر نسکافه وشکر را در آب جوش حل کنید. یخ ها را ریز خرد کنید و به شکر و پودر نسکافه اضافه کرده و داخل میکسر خوب یکنواخت کنید تاکف کند. بستن...

ادامه مطلب

آموزش انواع شربت – نوشیدنی – نوشیدنی گرم

آموزش انواع شربت – نوشیدنی – نوشیدنی گرم

آموزش انواع شربت – نوشیدنی – نوشیدنی گرم   چای سبز با طعم دارچین   چای سبز با طعم دارچین گروه غذایی: شربت – نوشیدنی – نوشیدنی گرم مدت زمان آماده شدن: سریع ابزارهای مورد نیاز: گاز دستور: چینی مواد لازم: چای سبز: ۱ قاشق غذاخوری آب جوش: ۲ پیمانه دارچین: مقداری نبات یا عسل: به مقدار لازم چای سبز را در قوری چینی ریخته یک مقدار کم آب جوش روی آن ریخته وسریع آب آن را دور بریزید.تا چای شسته شود. دوبا...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن شکلات گرم کاراملی با موز

آموزش درست کردن شکلات گرم کاراملی با موز

طرز تهیه: تو یه ماهی تابه بزرگ، ۱ عدد موز، ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، کره، دارچین و نمک رو مخلوط کرده و حدودا ۲ دقیقه روی حرارت شعله متوسط میذاریم تا موزها کاراملی بشن. سپس موزها رو تو مخلوط کن با شیر مخلوط میکنیم تا ترکیب نرمی بدست بیاد. مجددا ماهی تابه رو روی حرارت میذاریم و توش آب میریزیم زمانی که آب گرم شد، آرد ذرت رو اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشه. حالا حرارت رو کم کرده، مخلوط موز کاراملی، شکلات، ۵۰ گرم شکر قهوه ای و رازی...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن قهوه دارچینی

آموزش درست کردن قهوه دارچینی

طرز تهیه: قهوه، شکر و چوب دارچین رو تو قهوه ساز مخلوط میکنیم و اجازه میدیم ۱۰ دقیقه روی درجه گرم بمونه. بعد از ۱۰ دقیقه، قهوه رو از صافی رد کرده و تو ۶ فنجان یا هر ظرف دلخواه برای سرو میریزیم و در هر فنجان، ۱ قاشق غذاخوری خامه کم چرب ریخته و مخلوط میکنیم. در صورت دلخواه و بنا بر ذائقه و سلیقه، روی قهوه، خامه پر چرب ریخته و با پودر دارچین تزئین میکنیم. نوش جان   مواد اولیه : برای ۶ نفر قهوه ۵ فنجان (قهوه آماده و گرم) ...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن معجون شیر و تخم مرغ

آموزش درست کردن معجون شیر و تخم مرغ

معجون خوشمزه و مقوی … نوشیدنی گرم و دلچسب برای روزهای سرد زمستانی!!! ۱ –برای تهیه معجون شیر و تخم مرغ، ابتدا در یک قابلمه کوچک، شیر را بریزید و بر روی حرارت قرار دهید. ۲ –جوز، دارچین و وانیل را به شیر اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی شیر بجوش آید. ۳ –در یک کاسه بزرگ، زرده تخم مرغ و شکر را با مخلوط کن خوب هم بزنید. ۴ –مخلوط شیر را به آرامی به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه نموده ودوباره هم بزنید...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه در خانه

آموزش درست کردن کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه در خانه

  طرز تهیه مرحله ۱ شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید مرحله ۲ قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است مرحله ۳ داخل فنجان تا یک سو...

ادامه مطلب