بایگانی برچسب ها: نکاتی برای خرید پیاز

نکاتی مهم درباره پیاز(خرید و نگهداری)_مواد غذایی

نکاتی مهم درباره پیاز(خرید و نگهداری)_مواد غذایی

نکاتی مهم درباره پیاز(خرید و نگهداری)_مواد غذایی   پیاز از خانواده سیر و موسیر است و طبیعتی گرم و خشک دارد. از پیاز نه ‌تنها به عنوان طعم دهنده بلکه به عنوان بو زدا در بسیاری از غذاها ـ بخصوص انواع گوشت‌ها ـ استفاده می‌کنند. در ضمن خواص درمانی آن را نیز نمی‌توان نادیده شمرد. پیاز سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، اسید فولیک، مقدار کمی آهن، مس، روی و انواع ویتامین‌های B است.ـ مصرف پیاز برای درمان یبوست، ب...

ادامه مطلب