بایگانی برچسب ها: نکاتی برای پخت اسفناچ پلو
طرز تهیه اسفناچ پلو
طرز تهیه اسفناچ پلو مواد لازم : اسفناج ۱ الی ۱/۵ کیلو گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه پیاز ۲ عدد بزرگ لپه ۱ فنجان آب نارنج غلیظ نصف فنجان سیر ۳ حبه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سس انار یا رب انار رقیق به دلخواه ۱ ق غ روغن سرخ کردنی به مقدار لازم زعفران آبکرده، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، آویشن، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه : اسفناج را خرد کرده، حدود نصف لیوان از آن را کنار گذاشته و باقی را با نصف فن...