بایگانی برچسب ها: نگهداری قارچ

روش شستشو و نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال

روش شستشو و نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال

روش شستشو و نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال برای شستشوی قارچ آنها را در زیر آب سرد بگیرید تا ذرات خاک چسبیده به آن جدا شود و مانند هر گونه میوه ای می توان آن را با محلول ۱% نمک شستشو داد . بیش از یکی دو دقیقه در آب نماند زیرا به سرعت آب را جذب می‌کند . اگر محل برش در پایه قارچ کمی تغییر رنگ داشت می توان قبل از مصرف برش نازکی از آن را جدا نمود . طرز نگهداری کوتاه مدت برای نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال بهتر است از شستشوی ...

ادامه مطلب