بایگانی برچسب ها: پلو عطری

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری هفتم(هل پلو)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری هفتم(هل پلو)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری هفتم (هل پلو) برنج ۴ لیوان  .  دانه هل ۴ عدد  .  پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه : برنج ، چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس دانه های هل را اضافه کنید ( نیازی به پوست کندن هل نیست ). پس از اینکه برنج به مرحله ابکشی رسید ( وقتی برنج را میان دو انگشت میفشارید باید اطراف برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد ) ، دانه های هل را خارج کنید و کناری قرار دهید سپس...

ادامه مطلب