بایگانی برچسب ها: پلو هندی

دستور پخت جدیدترین پلو (سری سوم)

دستور پخت جدیدترین پلو (سری سوم)

دستور پخت جدیدترین پلو (سری سوم)   طرز تهیه پلوی سرخ کرده هندی ۱    مواد لازم مواد لازم   مقدار ۱ برنج ۱ ‏پیمانه ۲ روغن آب کرده نصف لیوان ۳ ‏آب گرم ۳ ‏لیوان ۴ نمک ۳ ‏قاشق چای‌خوری طرز تهیه ‏پخت این نوع برنج در هند مرسوم است. در این روش نه تنها مانند روش آبکش دانه ور می‌شود، بلکه خواص برنج را نیز در خود دارد. پس از پاک کردن برنج آن را چند بار می‌شوییم تا آب آن زلال شود. س...

ادامه مطلب