بایگانی برچسب ها: کوکی ایتالیایی

طرز تهیه بیسکاتی پسته و کرنبری (کوکی ایتالیایی)

طرز تهیه بیسکاتی پسته و کرنبری (کوکی ایتالیایی)

طرز تهیه بیسکاتی پسته و کرنبری (کوکی ایتالیایی) بیسکاتی کوکی اصیل و بسیار قدیمی ایتالیایی است و ماندگاری بیسکاتی که به معنای «۲ بار پخته شده» است، آنقدر زیاد است که به قول ایتالیایی ها قرن ها قابل خوردن است! بافت ترد و کرانچی این کوکی ایده ال هست برای زدن داخل یه نوشیدنی گرم مثل چای یا قهوه ؛ قدیمها به علت ماندگاری زیادش به عنوان یکی از غذاهای سربازان رومانیایی بوده و در حال حاضر در بیشتر کافه رستورانها دیده میشه. این کوکی به طور ...

ادامه مطلب

طرز تهیه بیسکاتی بادام (کوکی ایتالیایی)

طرز تهیه بیسکاتی بادام (کوکی ایتالیایی)

طرز تهیه بیسکاتی بادام (کوکی ایتالیایی)   بیسکاتی کوکی اصیل و بسیار قدیمی ایتالیایی است و ماندگاری بیسکاتی که به معنای «۲ بار پخته شده» است، آنقدر زیاد است که به قول ایتالیایی ها قرن ها قابل خوردن است! بافت ترد و کرانچی این کوکی ایده ال هست برای زدن داخل یه نوشیدنی گرم مثل چای یا قهوه ؛ قدیمها به علت ماندگاری زیادش به عنوان یکی از غذاهای سربازان رومانیایی بوده و در حال حاضر در بیشتر کافه رستورانها دیده میشه. این کوکی به طور سنتی با باد...

ادامه مطلب