بایگانی برچسب ها: کیبه غذای ملی لبنان

روش تهیه و دستور پخت کیبه غذای ملی لبنان

روش تهیه و دستور پخت کیبه غذای ملی لبنان

روش تهیه و دستور پخت کیبه غذای ملی لبنان کیبه نوعی کوفته لبنانی، و غذای ملی این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد . کیبه به اشکال و طرق مختلف تهیه و سرو ‌می‌شود که در اینجا ، نوع ساده آن را شرح ‌می‌دهیم . گوشت کیبه، باید خوب نرم شود. در قدیم گوشت این غذا را ‌می‌کوبیدند. اما امروزه در قصابی‌ها گوشت کوبیده و مخصوص کیبه پیدا ‌می‌شود، ولی درمنزل هم ‌می‌توان این گوشت را تهیه نمود .   مواد لازم : ...

ادامه مطلب