بایگانی برچسب ها: کیک و ژله

نحوه جدا کردن آسان کیک و ژله از قالب

نحوه جدا کردن آسان کیک و ژله از قالب

برای اینکه ژله و یا هر نوع دسر به راحتی از ظرف جدا شود باید قالب پلاستیکی و یا سیلیکونی را با برس روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله را داخل ان بریزید ..اگر قالب فلزی دارید فقط انرا خیس کنید و در فریزر گذاشته تا یک لایه نازک یخ ببندد و بعد مایه ژله را بریزید.     برای اینکه کیک براحتی از قالب در بیاید باید قالب را با برس روغن مالی کنید و سپس ارد بپاشید و قالب را برعکس به میز کار و یا لبه...

ادامه مطلب