طرز تهیه تارت میوه ای ترش (سری یازدهم)
طرز تهیه تارت میوه ای ترش (سری یازدهم)
تارت میوه ای ترش
مواد لازم:
کره
2 1/2 فنجان آرد
2 قاشق چای خوری شکر
کمی نمک دریا
1/2 پیمانه آب سرد یخ
1/2 فنجان زغال اخته
پر کردن کرم :
1 پیمانه خامه
2 قاشق غذاخوری شکر قنادی
1 قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق چای خوری رنده شده پرتقال پوست
تزیین:
1 لیتر تمشک
1 پیمانه زغال اخته
شربت آگاو
طرز تهیه:
در یک مخلوط کن، ترکیب کره و شکر، میکس کنید، آرد را اضافه و کمی نمک، به تدریج آب یخ … کمی تا زمانی که خمیر اضافه کنید در یک زمان یک توپ را تشکیل میدهد.
برای مدتی داخل کیسه گذاشته تا بگیرد
پخت:
برای مدت 12-15 دقیقه @ 350 ° F، داخل فر گذاشته تا زمانی که لبه های آن طلایی شود
مواد داخلی کرم:
داخل کاسه یخ کاسه دیگری بزارید و خامه را اضافه کنید حسابی بزنید تا سفت شود و بعد از آن از یخ جدا کنید و اضافه کردن شکر قنادی، وانیل و پرتقال پوست رنده شده. حسابی مخلوط کنید
و به طور کامل روی پای ریخت و پخش کنید
نوروز 95
تارت میوه ای مخصوص کریسمس 2016
تمشک و زغال اخته و شربت آگاو یا عسل تزیین کنید
تزیین دسر 2016
