طرز تهیه شیرینی رولت گل سرخ

طرز تهیه شیرینی رولت گل سرخ

طرز-تهیه-شیرینی-رولت-گل-سرخ

شیرینی رولت گل سرخ

مواد لازم :

 

زرده تخم‌مرغ دو عدد
شیر یک پیمانه
روغن دو قاشق سوپخوری
بیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوری
آرد به میزان لازم

 

مواد لازم میانی خمیر :

 

گل‌سرخ پودر شده یک پیمانه
گردوی خرد شده یک پیمانه
دارچین یک قاشق غذاخوری
خاکه قند یک پپیمانه

 

مواد لازم برای شربت:

 

شکر و روغن از هر کدام یک پیمانه

آب به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

تمام مواد لازم برای خمیر را باهم مخلوط کرده و در یک کیسه نایلونی در حدود دو ساعت قرار می‌دهیم تا بماند. پس از گذشت این زمان خمیر را با وردنه باز کرده و از موادمان که شامل؛ گل‌سرخ، گردو، خاک قند و دارچین است وسط آن ریخته بعد مثل باقلوا روی آن را می‌بندیم و روی سینی می‌گذاریم با چاقو مثل رولت آن را می‌بریم. روغن را داغ کرده و روی آن می‌ریزیم و درون فر با ۳۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه می‌گذاریم تا کاملا پخته و روی آن طلایی شود. سپس شکر و آب را روی حرارت قرار داده تا کمی غلیظ شود. زمانی که سینی را از فر خارج کردیم و شیرینی سرد شد، روی آن شربت ریخته و می‌گذاریم تا کاملا سرد شود.

شیرینی رولت گل سرخ

مطالب مرتبط با تازه های آموزش شیرینی پزی در سایت آشپزی ها :

  1. روش تهیه شیرینی نارنجکی
  2. طرز تهیه شیرینی گل
  3. روش تهیه شیرینی نان چایی
  4. طرز تهیه شیرینی ونیزی
  5. طرز تهیه سوهان کنجدی عسلی
  6. طرز تهیه سوهان قم
  7. طرز تهیه شیرینی بژی
  8. روش تهیه شیرینی نارگیلی
  9. روش تهیه کیک شکلاتی فوری
  10. آموزش تصویری کیک آناناس برگردان (وارونه)
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم