آشپزی امروز سر آشپزانواع پیش‌غذاانواع سوپ

طرز تهیه سوپ چیزبرگر یک پیش غذا خوشمزه و ساده

این سوپ به دلیل وجود گوشت سرشار از پروتئین است.کارشناسان تغذیه به دلیل وجود پروتئین پیشنهاد می کنند گوشت را در رژیم غذایی خود قرار دهید.امروزه نیز به دلیل شاغل بودن بیشتر مردم که زمان کافی برای آشپزی ندارند، این سوپ پیشنهاد می شود که میتواند زمان بسیار زیادی را برای شما صرفه جویی کند سوپ چیزبرگر بسیار سبک و ساده است.هم مدت زمان کمی برای آماده شدن نیاز دارد و هم بسیار لذیذ و خوشمزه است.تهیه ی ان در زمان کم باعث محبوبیت بسیار آن شده که امروزه افراد بسیاری آن را پخته و لذت می بردند.غذایی کم چرب و ساده و لذیذ و زود هضم است. پیش غذا ها از جمله مهم ترین وعده های غذایی محسوب می شده اند که استفاده از آن ها به قرن 10 میلادی برمی گردد.

سوپ چیزبرگر

دستور پخت سوپ چیزبرگر

از جمله انواع پیش غذا می توان به سوپ اشاره کرد. سوپ ها را با ترکیبات با ارزشی مانند گیاهان، لبنیات و مواد گوشتی تهیه می کنند و به همین دلیل است که مصرف آنها می تواند بر روی سلامت بدن تاثیرات مثبتی داشته باشد. جالب است بدانید که طرز تهیه سوپ چیزبرگر بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه آماده کند.

غذاهای همراه

مسلما سوپ چیزبرگر یک پیش غذا محبوب می باشد و به همین دلیل می توانید آن را با انواع وعده های اصلی مانند غذا هایی مثل پاستا ها ، غذا های دریایی مثل میگو و یا حتی پیتزا میل کنید. غذاهای سنتی نیز می توانند انتخاب هوشمندانه ای باشند.

مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ چیزبرگر

+ 1/2 پیمانه گوشت گاو

+ 4/4 فنجان پیاز خرد شده

+ 3/4 فنجان هویج خرد شده

+ 1 قاشق چای خوری ریحان خشک

+ 3/4 لیوان کرفس خرد شده

+ 1 قاشق چای خوری جعفری خشک

+ 4 قاشق غذاخوری کره

+ 3 فنجان آبگوشت

+ 4 فنجان سیب زمینی مکعبی خرد شده

+ 1/4 فنجان آرد همه منظوره

+ 2 فنجان پنیر چدار مکعبی خرد شده

+ 1 1/2 فنجان شیر

+ 1/4 فنجان خامه ترش

طرز تهیه سوپ چیزبرگر

گام اول: ابتدا در یک قابلمه بزرگ ، 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین را روی حرارت متوسط ذوب کنید.

گام دوم: سپس سبزیجات و گوشت گاو را بپزید و هم بزنید تا گوشت گاو قهوه ای شود.

گام سوم: ریحان و جعفری خشک را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

گام چهارم: سپس آبگوشت و سیب زمینی را اضافه کنید و حدوداً 10-12 دقیقه مواد را بجوش آورید.

گام پنجم: باقیمانده کره را ذوب کرده و در آرد هم بزنید. شیر را اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست شود.

گام ششم: به تدریج مخلوط شیر را به سوپ اضافه کنید ، مرتباً هم بزنید. به جوش بیاورید و گرما را کم کم افزایش دهید تا بجوش آید.

گام هفتم: سپس پنیر را اضافه کرده و زمانی که پنیر کاملا ذوب شد خامه ترش را ریخته و از روی حرارت بر می داریم و درون کاسه می کشیم.

به این مطلب امتیاز دهید

یک دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا