طرز تهیه لاته با قهوه فوری در خانه با فیلم آموزشی
لاته یکی از انواع قهوه های معروف در سراسر جهان است که متعلق به کشور ایتالیا می باشد. در زبان ایتالیایی لته به شیر گفته می شود و این قهوه خوشمزه معمولا با شیر، قهوه فوری و کف یا فوم شیر درست می شود. شما به راحتی می توانید این قهوه خوشمزه را در خانه تهیه نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه لاته با قهوه فوری را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه لاته با قهوه فوری
| قهوه فوری به ازای هر نفر | ۲ قاشق مربا خوری |
| شیر به ازای هر نفر | ۲/۳ لیوان |
| آب جوش به ازای هر نفر | ۲ قاشق غذا خوری |
طرز تهیه لاته با قهوه فوری
- داغ کردن شیر
ابتدا شیر را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به دمای ۷۰ درجه سانتی گراد برسد. یعنی به انندازه ای باشد که وقتی به شیر دست می زنید احساس سوختن کنید اما بتوانید تحمل کنید.
- ترکیب کردن قهوه فوری با آب جوش
در این حین که شیر داغ می شود داخل فنجان مورد نظر ۱ قاشق مربا خوری پودر قهوه بریزید. بعد به آن آب جوش اضافه کنید و هم بزنید.
-
- هم زدن شیر
پس از این که شیر داغ شد با هم زن فوم ساز دستی به قدری هم بزنید که حجم شیر ۱٫۵ برابر شود.
- سرو کردن
۱/۳ فنجان را باید اسپرسو که با قهوه فوری آماده شده است پر شود و بقیه فنجان را با فوم شیر پر کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه لاته با قهوه فوری در خانه
نکات کلیدی:
- در صورت تمایل می توانید پودر قهوه فوری را با ۱ قاشق مربا خوری شکر مخلوط نمایید.
Based on 2 Review(s)
