انواع نوشیدنی ها

طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی خوش عطر و مطبوع

نوشیدن یک فنجان نوشیدنی گرم در پاییز بسیار لذت بخش است. اگر طرفدار خوردن نوشیدنی های جدید و در عین حال پرفایده هستید میتوانید نوشیدنی های متنوعی را تجربه کنید. در این پست طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی با سه دستور مختلف ارائه شده است.

آموزش طرز تهیه ۳ نوشیدنی گرم پاییزی

۱٫ چای مه لندن london fog tea

چای (ترجیحا اِرل گرِی) کیسه‌ای ۲ عدد یا ۲ قاشق چای‌خوری
آب جوش ۳/۴ فنجان
شکر ۱ قاشق سوپ‌خوری
شیر۱ فنجان
وانیل۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه چای ماسالا هندی یک نوشیدنی گوارا

مراحل درست کردن چای مه لندن

زمان مورد نیاز: ۱۰ minutes.

  1. مرحله اول

    درون یک فنجان آب جوش بریزید و یک چای کیسه ای درون آب جوش قرار بدهید تا چای رنگ باز کند.

  2. مرحله دوم

    شیر را درون یک شیر جوش بریزید و روی حرارت قرار بدهید. کمی که گرم شده شکر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. نیازی نیست شیر به جوش بیاید. در حدی که گرم شود و شکر درون آن حل بشود.

  3. مرحله سوم

    به کمک یک فرنچ پرس یا یک همزن دستی شیر را هم بزنید تا شیر فم دار شود. سپس شیر را به آرامی روی چای بریزید. در آخر فوم شیر را روی نوشیدنی بریزید. نوش جان
    نوشیدنی پاییزی

۲٫طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی شیر و کاسترد

شیر ۳ لیوان
کاسترد۳ قاشق غذاخوری
شکر۳ قاشق غذاخوری
هل وزعفران به اندازه دلخواه

مرحله اول:
ابتدا شیر را درون یک شیر جوش بریزید و روی حرارت قرار بدهید. ۳ قاشق کاسترد را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله دوم:
شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا دانه های شکر درون شیر کاملا حل شود. سپس هل و زعفران را اضافه کنید. تا جایی هم بزنید که مواد به غلظت بیفتد.

نوشیدنی گرم پاییزی

۳٫ طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی شیر زردچوبه

شیر زردچوبه یکی از نوشیدنی هایی است که میتوانید به عنوان یک نوشیدنی پاییزه درست کنید و از فواید بسیار ان بهره ببرید. این نوشیدنی هم به صورت گرم و هم به صورت سرد قابل استفاده است. شیر زردچوبه فواید بسیاری مانند تصفیه خون، ضد میکروب، بهبود سرفه و سرماخوردگی، بهبود بیماری های تنفسی، سلامت قلب، پاکسازی کبد، تقویت مفاصل و … دارد.

مواد مورد نیاز

شیر بادام خانگی۲ فنجان
عسل محلی، اختیاری۱ قاشق غذاخوری
روغن نارگیل، اختیاری۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه آسیاب شده۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین۱ عدد
فلفل سیاه و زنجبیل رنده شدهکمی
دانه هل -دلخواه۲ عدد

مراحل درست کردن شیر و زردچوبه

مرحله اول:
یک شیر جوش را روی حرارت قرار بدهید. سپس روغن نارگیل، زردچوبه، دانه هل شکسته شده، زنجبیل رنده شده، فلفل سیاه و چوب دارچین را درون شیر جوش بریزید. کمی تفت بدهید تا عطر مواد بلند شوند.

مرحله دوم:
شیر را به شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاد. دقت داشته باشید حرارت متوسط باشد.

مرحله سوم:
وقتی شیر به جوش آمد سیر جوش را از روی حرارت بردارید و شیر را از صافی رد کنید و درون یک فنجان بریزید. عسل را اضافه کرده و هم بزنید. نوش جان

نوشیدنی گرم پاییزی
5/5 - (1 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا