کیک و شیرینی

طرز تهیه تارت پرتقالی خوش عطر و طعم

تارت یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفداری است که اغلب روی آن را با میوه های مختلف می پوشانند. پرتقال از جمله میوه های خوشمزه ای است که می توان از آن و عصاره و عطر و طعمش برای پخت کیک و شیرینی استفاده کرد. تارت پرتقالی یکی از آن شیرینی های خوشمزه است که می توانید با درست کردن آن در خانه عطر و طعمی بی نظیر را به خانواده هدیه دهید. در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه تارت پرتقالی خوشمزه و آسان را یاد بگیرید.

آموزش تارت پرتقالی خوشمزه خانگی

مواد مورد نیاز

تخم مرغ ۲ عدد
رنده پوست پرتقال نصف قاشق غذاخوری
آرد ۱ لیوان سرپر
آب پرتقال ۱/۳ لیوان
شکر۱/۲ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری

طرز تهیه تارت کدو حلوایی خوشمزه (تصویری)

مراحل طرز تهیه تارت پرتقالی

زمان مورد نیاز: ۴۰ minutes.

  1. مرحله اول

    درون یک کاسه دو عدد تخم مرغ را به همراه شکر، رنده پوست پرتقال و کمی وانیل با دور تند همزن برقی تا جایی بزنید که کرم رنگ و کشدار شود. در حین هم زدن کاسه را دور گیری کنید تا بوی زهم ندهد.

  2. مرحله دوم

    وقتی تخم مرغ تغییر رنگ داد و کشدار شد، روغن و آب پرتقال را اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

  3. مرحله سوم

    آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و سه مرتبه الک کنید. سپس طی چند مرحله به ترکسیب تخم مرغ اضافه کنید و با یک لیسک در یک جهت هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.

  4. مرحله چهارم

    فر را از ده دقیقه قبل روشن کنید تا گرم شود. سپس قالب مخصوص را چرب کرده و مواد را تا نیمه قالب پر کنید.

  5. مرحله پنجم

    چند پرتقال را پوست بگیرید و به شکل دلخواه برش بزنید. سپس روی مایع تارت بچینید. قالب را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار بدهید. بعد از پخت با یک سیخ چوبی امتحان کنید.

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه تارت پرتقالی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا