کیک و شیرینی

آموزش درست کردن باقلوا با خمير هزار لا

مواد لازم جهت تهیه باقلوا با خمير هزار لا برای 0 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
گردو 100 گرم یا 1 پیمانه
دارچین 1 قاشق غذا خوری
شکر 3 پیمانه
آب 1.5 پیمانه
زعفران به میزان لازم دم کرده
کره 1.5 قاشق غذا خوری آب شده
گلاب 1 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه : باقلوا با خمير هزار لا

شکر و آب را روی حرارت گذاشته و اجازه بدید قوام بیاد.

بعد زعفران و گلاب رو اضافه کرده ازروی حرارت برداشته و اجازه بدید کاملا خنک بشه.

سينى فر را چرب کرده ويك رول را ته سينى پهن کنید.

گردو ودارچین رو روی آن پاشیده و نصف بقیه خمیر را روی آن پهن کنید.

بعد هرطوری که خواستید برش بزنید و کره رو با برس روى باقلوا بمالید.
فر را از قبل گرم کنید و باقلوا رو به مدت ٢٥ دقیقه و با حرارت ١٨٠ درجه ميپزيم.
بعد باقلوا رو ازفر درآورده و شربت را به دفعات روی باقلوا بریزید و اجازه بدید جذب بشه.

درنهایت روی آن پسته خرد شده بپاشيد و سرو كنيد.

نوش جان…

https://ashpaziha.com/wp-content/uploads/2014/06/1_616.jpg

4.3/5 - (3 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا