انواع پیش‌غذاغذاهای مکمل

طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا تصویری

سوخاری ها به طور معمول جز غذاهای پر طرفدار هستند و تنوع زیادی هم در سوخاری ها وجود دارد. اگر طرفدار انواع سوخاری هستید به شما پیشنهاد میکنیم یک میان وعده ساده و راحت را در منزل برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. با در دسترس ترین مواد میتوانید سوخاری های خوشمزه درست کنید. در ادامه این پست طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا توضیح داده شده است.

آموزش توپک سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا

مواد مورد نیاز

سیب زمینی۳ عدد
پنیر پیتزابه میزان لازم
تخم مرغ۲ عدد
آرد سفید۱ پیمانه
پودر سوخاری۱/۵ پیمانه
نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و پودر پیازبه میزان لازم
جعفری ریز خرد شده(دلخواه)۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه پودر سوخاری پولکی (پانکو)

مراحل درست کردن توپک سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا

زمان مورد نیاز: ۱ ساعت.

  1. مرحله اول

    ۳ عدد سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید. سیب زمینی ها را به قطعات کوچک تر خرد کنید و درون یک قابلمه بریزید. روی سیب زمینی ها آب بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار بدهید. زمان بدهید تا سیب زمینی ها بپزند و سپس آبکش کنید.

  2. مرحله دوم

    سیب زمینی های آبکش شده را درون یک کاسه بریزید. با هر وسیله ای مانند پشت چنگال یا گوشت کوب سیب زمینی ها را به خوبی له کنید.
    توپک سوخاری پنیری

  3. مرحله سوم

    بعد از پوره کردن سیب زمینی ها کمی نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا اضافه و هم بزنید تا ادویه ها کاملا با سیب زمینی ترکیب شود. در این مرحله به دلخواه ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان و ۱ قاشق جعفری ساتوری شده میتوانید اضافه و هم بزنید.

  4. مرحله چهارم

    از مواد به اندازه یک گردو یا اسکوپ بردارید و وسط آن را در کف دست کمی باز کنید. وسط آنها پنیر بریزید و اطراف سیب زمینی را ببندید و سپس به صورت قلقلی درآوردید.
    توپک سوخاری پنیری

  5. مرحله پنجم

    تخم مرغ ها را درون یک کاسه بریزید و با چنگا هم بزنید تا از لختگی دربیاید. توپک ها را به ترتیب ابتدا درون تخم مرغ آغشته کنید و سپس درون آرد سفید، بعد مجددا تخم مرغ و در آخر پودر سوخاری بغلطانید.
    توپک سوخاری پنیری

  6. مرحله ششم

    درون یک تابه کوچک روغن بریزید تا داغ شود. توپک های سوخاری را درون روغن شناور سرخ کنید تا طلایی شود. سپس روی سبد توری بگذارید تا روغن اضافی خارج شود.
    توپک سوخاری پنیری

  7. مرحله هفتم

    توپک ها را درون ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس دلخواه نوش جان کنید.
    توپک سوخاری پنیری

5/5 - (1 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا