انواع دسر

آموزش درست کردن دسر هندی ناریال بورفی

منظور از بورفی در این دسر هندی همان کلمه فارسی برفی است. در این رسپی ساده هندی خبری از شکر نیست و بنا به امکانات موجود در خانه های امروزی تغییراتی در روش تهیه آن ایجاد شده است.

مواد لازم برای 3-4 نفر:

پودر نارگیل 3 پیمانه

شیر ولرم پرچرب یک پیمانه

شیر عسلی نیم پیمانه

خلال بادام نیم کوب دو سوم پیمانه

پودر هل یک قاشق چای خوری

روش تهیه:

-شیر، پودر نارگیل و شیر عسلی را در یک کاسه مخلوط کرده و برای 7 دقیقه در مایکروفر با قدرت 900 وات قرار دهید و هر 30 ثانیه آن را خارج کرده و هم بزنید. هنگامی که مایه داغ شد و شروع یه جوشیدن و قلقل کردن بود، بادام و هل را اضافه کرده و مخلوط کنید. تعدادی کپسول مافین را در یکسینی چیده و از مایه بورفی در آن بریزید، سپس آن ها را برای حداقل یک ساعت در یخچال بگذاریدو هنگامی که دسر خودش را گرفت وکاملا سرد شد، آماده سرو است.

4/5 - (4 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا