انواع دسر

طرز تهیه چیز کیک عربی بسبوسه خوشمزه

چیز کیک عربی یک دسر خوشمزه و راحت است که با رشته هایی به اسم رشته شعریه درست میشود. اگر به دنبال یک دسر متفاوت و خوشمزه هستید به شما پیشنهاد میکنیم در این پست ما را همراهی کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک عربی به صورت کامل توضیح داده شده است.

آموزش چیز کیک عربی

مواد مورد نیاز

رشته شَعریه۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای۳۰۰ گرم
شکر۱۰۰ گرم
کره۱۰۰ گرم
خامه صبحانه۱۵۰گرم‌
غلاف وانیل یا اسانسکمی
رنده پوست لیمو)۱/۲ قاشق چایخوری
پودر پسته برای تزیین

طرز تهیه چیز کیک یخچالی انبه با خامه و بیسکوییت

مراحل طرز تهیه چیز کیک عربی

زمان مورد نیاز: ۱ ساعت و ۱۵ minutes.

  1. مرحله اول

    یک تابه را روی حرارت قرار بدهید و ۱۰۰ گرم کره داخل تابه بریزید. رشته های شعریه را درون تابه خرد کنید و تفت بدهید تا رنگ آنها تغییر کنید.

  2. مرحله دوم

    داخل یک قالب کمربندی کاغذ روغنی بیندازید و رشته های تفت داده شده را داخل قالب بریزید و با گوشکوب آنها را صاف و یکدست کنید. سپس قالب را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار بدهید.

  3. مرحله سوم

    درون یک کاسه پنیر خامه ای، شکر، پوست لیمو رنده شده و وانیل را با همزن برقی خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. سپس خامه صبحانه را به همراه زعفران غلیظ دم کرده اضافه کنید و مجددا خوب هم بزنید.

  4. مرحله چهارم

    دو قاشق پودر ژلاتین را درون کمی آب سرد بریزید. وقتی پف کرد روی حرارت بخار کتری قرار دهید تا شفاف شود. وقتی خنک شد ژلاتین را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

  5. مرحله پنجم

    قالب را از یخچال خارج کنید و مواد چیز کیک را روی رشته ها بریزید و سطح آن را با کاردک به خوبی صاف و یکدست کنید. مجددا قالب را به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار بدهید. بعد از خارج کردن از یخچال میتوانید با رشته های شعریه تفت داده شده، پودر پسته و گل سرخ تزئین کنید. نوش جان

چیز کیک عربی
به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه چیز کیک عربی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا