انواع دسر

طرز تهیه پودینگ خرمالو به دو روش (تصویری)

خرمالو میوه فصل پاییز و زمستان است و به همین دلیل بهترین فرصت برای درست کردن انواع دسر و کیک های خوشمزه با خرمالو است. به شما پیشنهاد میکنیم در ادامه این مطلب طرز تهیه پودینگ خرمالو به دو روش را بیاموزید و در منزل برای خود و عزیزانتان درست کنید.

۱٫آموزش پودینگ خرمالو در فر

مواد مورد نیاز

پوره خرمالو۱ و نیم فنجان
کرهنصف فنجان
تخم مرغ۲ عدد
آرد همه منظوره ۱ فنجان
شکر ۳/۴ فنجان
نمک۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر ۱ فنجان
خامه سنگین ۱/۲ فنجان
اسانس وانیل۱/۲ قاشق چایخوری
پودر دارچین۱/۲ قاشق چایخوری
پودر جوز هندی۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه پاناکوتا خرمالو خوشمزه (تصویری)

مراحل درست کردن پودینگ خرمالو در فر

زمان مورد نیاز: ۱ ساعت و ۳۰ minutes.

  1. مرحله اول

    با استفاده از چاقو، قسمت بالای برگ خرمالو را جدا کنید. آن را نصف کنید و به کمک یک قاشق گوشت میوه را بردارید. فیله های خرمالو را درون غذاساز بریزید و به خوبی پوره کنید.

    پودینگ خرمالو در فر

  2. مرحله دوم

    آرد، پودر دارچین، جوز هندی، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. سپس تخم مرغ، شکر و کره ذوب شده را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. حالا مواد خشک، شیر و خامه غلیظ و پوره خرمالو را اضافه کنید و به خوبی مواد را با هم میکس و ترکیب کنید.
    پودینگ خرمالو در فر

  3. مرحله سوم

    فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی بزرگی از آب جوش را در طبقه پایینی فر قرار دهید. مخلوط پودینگ را در یک تابه ۸*۸ اینچی چرب شده بریزید. پودینگ را به مدت ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه تا زمانی که پودینگ کاملا سفت شود و روی آن طلایی شود بپزید.
    پودینگ خرمالو در فر

  4. مرحله چهارم

    بعد از پخت، پودینگ را به توری سیمی منتقل کنید و اجازه دهید پودینگ به دمای اتاق برسد. برش بزنید و با بستنی، خامه فرم گرفته سرو کنید.
    پودینگ خرمالو در فر

۲٫آموزش پودینگ خرمالو یخچالی به روش دوم

مواد مورد نیاز

خرمالو رسیده
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
عسل۱ قاشق سوپخوری
عصاره وانیلنصف قاشق چایخوری

مراحل درست کردن پودینگ خرمالو یخچالی

  1. مرحله اول: خرمالو ها را به خوبی بشویید و به آرامی پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را خرد کنید.
  2. مرحله دوم: خرمالو ها خرد شده را درون میکسر بریزید. سپس پودر کاکائو، عسل و وانیل را اضافه کنید.
  3. مرحله سوم: مواد را با هم به خوبی میکس کنید. سپس درون قالب یا ظرف مورد نظر بریزید و درون یخچال به مدت ۳ ساعت قرار بدهید. سپس درون ظرف مورد نظر برگردانید با پودر کاکائو یا گردوی خرد شده تزئین کنید.
 پودینگ خرمالو در فر

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه پودینگ خرمالو به دو روش
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا