دستور تهیه سس خردل

دستور تهیه سس خردل

مواد لازم برای یک پیمانه :

آبلیمو	۱/۴پیمانه
پودر خردل	دو قاشق سوپخوری
خامه	چهار قاشق سوپخوری
نمک	۱/۴ قاشق چایخوری
فلفل سیاه	نصف قاشق چایخوری

ابتدا آبلیمو، پودر خردل، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی می‌ریزیم و با قاشق کاملا هم می‌زنیم تا یکدست شود، در آخر خامه را به آن اضافه می‌کنیم و همه مواد را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. این سس بهتر است همزمان با خوراک اصلی تهیه شود. سس خردل را تا حداکثر سه روز در یخچال و در ظرف شیشه‌ای در بسته می‌توان نگه داشت.

+++++++++++++