غذاهای فست فود

جدیدترین آموزش تصویری گل تزیینی برای کیک و شیرینی

جدیدترین آموزش تصویری گل تزیینی برای کیک و شیرینی

برای تهیه این گلهای زیبا برای تزیین انواع کیک و شیرینی ابتدا مقداری خمیر فوندانت تهیه کنید.تهیه این خمیر بسیار ساده و سریع است و آموزش تهیه آن در لینک زیر شرح داده شده است

خمیر تهیه شده را بر اساس ایده خود رنگ آمیزی کرده و مقداری از آن را روی سطح کار پهن کنید.توجه داشته باشید ضخامت خمیر در زیبایی گل تاثیر زیادی دارد.هرچه ضخامت کمتر و البته تعداد گلبرگها بیشتر باشد گل شما زیباتر خواهد شد.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (1)

 

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (2)

چند پَر ساده:

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (3)

یک عدد قالب گرد مانند درب نوشابه یا قالب مخصوص انتخاب کرده و به تعداد دلخواه روی خمیر قالب بزنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (4)

خمیر را جدا کرده و دایره ها را به شکل زیر روی هم قرار دهید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (5)

با یک ابزار گلسازی یا لوله خودکار خمیرها را به هم چفت کنید(دقیقا مثل شکل زیر).

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (6)

حال به راحتی آنها را رول کنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (7)
اضافه گلبرگ را با چاقو جدا کنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (8)

گلبرگهای گل آماده را با دست شکل دهید تا طبیعی تر به نظر برسند.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (9)

 

رولی ساده با برگ:

ابتدا مقداری خمیر فوندانت را به رنگ دلخواه درآورید و بعد آن را مسطح کرده و تا بزنید (نوارهای ضخیم)

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (10)

نوار تا شده را از قسمتی که خط تا مشخص نیست به شکل رولی در بیاورید

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (11)

 

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (12)

در انتها قسمت اضافی گل را جدا کنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (13)
مقداری خمیر فوندانت سبز تهیه کنید و آن را به شکل مربع درآورده و به 4قسمت تقسیم کنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (14)

هر یک از مربع های کوچک را از قطر به سمت داخل تا کنید

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (15)

حال آنها را از قسمت وسط برش زده و به عنوان برگ استفاده کنید.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (16)

 

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (17)

 

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (18)

 

ساده کوچک:

این نوع گل های ریز را میتوانید به عنوان شکوفه در کنار سایر گلها مورد استفاده قرار دهید.این گلها به زیبایی کیک و شیرینی کمک زیادی میکنند.

The newest - learning - Video - flowers - decoration - for - cakes - sweets (19)

 

4.7/5 - (27 امتیاز)

دکمه بازگشت به بالا