مرور رده

تازه های خواص مواد غذایی

خواص عدس و آشنایی با ویتامین های آن

عدس مغذی و خوش طعم و بسیار سالم است. چه کسی فکر می کند که چنین چیز کوچکی به کاهش کلسترول کمک می کند ، از قند خون و اختلالات گوارشی جلوگیری کند ، منبع خوبی از پروتئین ، کلسیم ، منیزیم ، فولات ، فسفر ، آهن ، ویتامین B ، ویتامین C و بسیاری از…

آشنایی با خواص درمانی و ویتامین قارچ

بیش از 14000 قارچ وجود دارد ، 3000 قابل خوردن است ، حدود 700 مورد در اهداف پزشکی استفاده می شود و یک درصد آنها سمی است. رنگ ، طعم ، شکل و اندازه قارچ بسیار متفاوت است ، بنابراین وقتی افرادی که از چیدن طبیعت خود لذت می برند باید بسیار دقیق…

خواص عالی و معجزه آسا هلو

هلو به همراه شلیل ، آلو ، زردآلو و گیلاس از خانواده میوه های سنگی است. هلو علاوه بر اینکه کاملاً خوشمزه است، فواید بی نظیری برای سلامتی دارد. در اینجا چند دلیل به شما معرفی میکنیم که می توانید این میوه لذیذ و زرق و برق دار را میل کنید در…

خواص و مواد معدنی گردو

سلام به دوستداران آشپزی و همراهان همیشگی ما. از جایی که عید نزدیک و ایرانیان هنگام نوروز آجیل میخورند که دارای گردو نیز میباشد، تصمیم گرفتیم تا شما را با خواص و مواد معدنی گردو آشنا کنیم تا شما اطلاع بیشتر نسبت به آنچه که میخورید داشته

خواص دارویی لیمو

طبیعت لیمو سرد است. ویتامینهای لیمو: A , C. مواد معدنی لیمو: کلسیم، پتاسیم، اسید سیتریک، روبیدیم. خواص دارویی لیمو: ضد خارش و سوزش پوست و دستگاه تناسلی است. برای بیماری‌های عفونی و بخصوص سرماخوردگی، روماتیسم، کمر درد و شنهای کلیه و مثانه

آشنایی باخواص و فواید پیاز

طبیعت پیاز سرد است. پیاز خام دارای ویتامین های A ،B، C می باشد. املاح معدنی پیاز عبارت اند از گوگرد، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، ید، کلسیم نیترات، صمغ، موم و دیاستاز. برای آشنایی باخواص و فواید پیاز، مقاله ی ما را در سایت آشپزی ها دنبال

خواص هویج

طبیعت هویج گرم است. ویتامین های موجود در هویج: A، B، D، E، K می باشد. مواد معدنی هویج: آهن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، سدیم، منیزیم، اسید فسفریک، کاروتن و پروتئین. برای آشنایی بیشتر با خواص هویچ ، مقاله ی ما را در سایت آشپزی ها دنبال کنید.

خواص توت فرنگی

توت فرنگی دارای طبیعت سرد است. ویتامین های توت فرنگی: A، B1، C میباشد. مواد معدنی توت فرنگی: آهن ،سیلیس، کلسیم، فسفر، منیزیم، سدیم، نمک، اسیدهای چرب، قند های گلوکز، لوولز و مواد آلی. برای آشنایی بیشتر با خواص توت فرنگی، یک میوه ی بسیار

خواص جعفری

جعفری طبیعتی گرم دارد. این سبزی دارای ویتامین های C و B2 می باشد. دارای مواد معدنی همچون آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، گوگرد، کاروتن، پروتئین، چربی و کلروفیل می‌باشد. برای آشنایی با خواص بیشتر جعفری، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.

خواص کرفس

کرفس طبیعت گرم دارد. ویتامین های موجود در کرفس B و C می باشد. مواد معدنی موجود در کرفس سدیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، هیدرات کربن، آلبومین، چربی، آهک، گلوکز، کلین، ژین، مانیت و سینوزیت می باشند. سینوزیت مقوی برای تب بر، ضد اسکوربیت، دفع