روش استفاده از موزهای رسیده و اضافه
روش استفاده از موزهای رسیده و اضافه
گاهی بعد از مهمانی یا گاهی به هر دلیلی ممکنه مقدار زیادی موز، روی دستتون بمونه که در عرض چند روز میرسه و بعد هم سیاه و خراب میشه . یک روش خوب برای جلوگیری از اسراف و دور ریختن این موزها اینه که انها را در فریزر نگه دارید و برای استفاده های بعدی به عنوان نوشیدنی خنک با انواع میوه های دیگر(اسموثی ) میل کنید و لذت ببرید. و یا در پخت کیک و شیرینی از انها استفاده کنید . یا اگر حتی اهل پخت کیک و شیرینی نیستید این” کوکی” خیلی ساده را با انها تهیه کنید. اما توضیح در مورد فریز کردن موزها
:روش کار
موزها را پوست کنده و نازک اسلایس کنید وبه صورت یک لایه یا حداکثر دو لایه در کیسه قرار بدید به طوری که وقتی در فریزر گذاشتید سریع منجمد شود .هرچه موزها سریع تر منجمد شود خوش رنگ تر می ماند
این هم عکس موزهای منجمد شده بعد از یک ماه هنوز خوش رنگ است .بعد از چند ماه کمی تیره تر میشود اما خوش رنگ
توضیحات
برای تهیه اسموثی یا نوشیدنی با موز انها را همانطور فریز شده در بلندر بریزید چون بعد از بازشدن از حالت انجماد رنگ ان تیره میشود. اما در تهیه کوکی صبر کنید تا موز ها باز بشه و توضیحات بیشتر در تهیه کوکی با موز منجمد را در ؛ کوکی موز؛ بخوانید
+++++++++++++
+++++++++++++
+++++++++++++
