طرز تهیه مافین مربای تمشک و وانیل

مواد لازم جهت تهیه مافین مربای تمشک و وانیل برای 12 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
آرد سفید 300 گرم
شکر 150 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
نمک 1/8 قاشق چای خوری
شیر 125 میلی لیتر
خامه 125 میلی لیتر پر چرب
تخم مرغ 2 عدد
کره 60 گرم آب شده
وانیل 1 قاشق چای خوری
مربا 120 گرم مربای تمشک

 

طرز تهیه : مافین مربای تمشک و وانیل

  1. فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گذاشته و بگذارید 15 دقیقه گرم شود
  2. در ظرف گودی آرد سفید ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید
  3. در ظرف دیگری شیر ، خامه ، تخم مرغ ، کره آب شده و وانیل را با همزن برقی با دور کم مخلوط کنید
  4. هردو مخلوط را به هم اضافه کرده  و هم بزنید
  5. مربای تمشک را به این مخلوط اضافه کنید و سعی کنید نا منظم هم بزنید تا ایجاد طرح کند
  6. در آخر قالب 12 تایی مافین خود را آماده کنید و کاغذ های مافین را بچینید و 4/3 آن را پر کنید
  7. به مدت 30-25 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد

 

tameshk

به این مطلب امتیاز دهید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.