طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب
پاستیل یکی از گزینه هایی است که همه افراد در هر سنی از کودک تا بزرگسال طرفدار آن هستند. شما به راحتی و بدون نیاز به گلوکز و قالب می توانید این پاستیل را در خانه درست نمایید. در ادمه این مطلب طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب
| پودر ژلاتین | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر ژله | ۱بسته |
| آب سرد | ۱لیوان |
طرز تهیه دسر بیسکویتی لیوانی بدون فر همراه با فیلم
طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب
- مخلوط کردن پودر ژلاتین، پودر ژله و آب سرد
پودر ژلاتین را داخل یک کاسه بریزید و به آن پودر ژله را به همراه آب سرد اضافه کنید بعد با هم مخلوط کنید.
- حل کردن به صورت بن ماری
بعد از این که مخلوط کردید روی بخار کتری قرار دهید تا ذرات ژله و شکر حل شود.
-
- کف گیری
بعد از این که روی حرارت کتری قرار دهید روی سطح مایه ژله کف هایی ایجاد می شود آن ها را با قاشق بردارید تا پاستیل شما خوشرنگ و شفاف باشد.
- ریختن درون ظرف
در صورتی ک قالب در دسترس ندارید یک ظرف انتخاب کنید یک مشما فریزر درونش قرار میدهید با کمک روغن مایع و فرچه مشما را چرب می کنید. مایه پاستیل را درون طرف بریزید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
- برش زدن پاستیل ها
بعد از یک ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی از ظرف جدا کنید. بعد به کمک چاقو یا کاتر به هر شکلی که (مربع، مثلثی، مستطیل و نواری) دوست دارید برش بزنید. در صورتی که کاتر شیرینی پزی در دسترس دارید می توانید از آن ها برای برش زدن پاستیل استفاده کنید. بعد از برش زدن می توانید در مقداری شکری بغلتانید.
Based on 2 Review(s)
