طرز تهیه میوه آبنباتی خانگی ساده و خوشمزه با فیلم
آبنبات میوه یکی از تنقلات معروف بین المللی است که بسیار خوشمزه می باشد و می توان به راحتی و سادگی با انواع میوه ها در خانه تهیه نمود. فقط باید میوه ها را نازک برش بزنید زیرا نباید ضخیم باشند در غیر صورت ترد و شکننده نخواهد بود. در ادامه این مطلب طرز تهیه میوه آبنباتی با فیلم را برایتان آماده کره ایم.
مواد لازم برای تهیه میوه آبنباتی
| میوه دلخواه | به مقدار لازم |
| شکر | ۱ پیمانه |
| آب | ۱ پیمانه |
| رنگ غذا | در صورت تمایل کمی |
طرز تهیه شکلات مغزدار با قالب سیلیکونی
طرز تهیه میوه آبنباتی خوشمزه با انواع میوه
- شستن میوه ها
ابتدا میوه ها خوب بشورید و داخل یک آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته و خشک شود. بعد از این که میوه ها خشک شدند آن ها را نازک برش بزنید و کنار بگذارید.
- آماده کردن شربت
بعد از آن داخل یک تابه شکر را به همراه آب بریزید در صورت تمایل کمی رنگ خوراکی اضافی کنید. اجازه دهید تا جوش بیاید و شکر حل شود.
-
- قرار دادن میوه ها داخل شربت
سپس میوه های برش خورده را داخل شربت قرار دهید بعد حرارت را کم کنید. اجازه دهید به مدت ۲۰ تا ۴۵ دقیقه داخل شربت باقی بمانند.
- خارج کردن میوه ها از شربت
بعد از ۲۰ تا ۴۵ دقیقه میوه ها را از شربت خارج کنید و روی یک ورق پوستی یا سلیکونی قرار دهید تا خنک و خشک شوند.
فیلم طرز تهیه میوه آبنباتی خانگی
نکات کلیدی:
- اگر شربت روی میوه ها قهوه ای شود بعد از این که از شربت خارج کنید آبنباتی تر و خوشمزه تر هستند.
- بهتر است که از پرتقال ولیمو درشت استفاده نکنید زیرا تلخ می شوند باید از میوه های کوچک و ریز استفاده کنید.
- بسته به نوع میوه ای که استفاده می کنید زمانی که میوه ها باید داخل شربت داغ قرار بگیرد فرق می کند.
Based on 1 Review(s)
