غذاهای اصلیغذای بین الملل

دستور پخت بوریتو مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

بوریتو یک نوع غذای مکزیکی است که با نوعی نان با نام ترتیلا که پر شده از مواد مختلف است درست میشود. معمولا مواد داخل نانن با گوشت مرغ، گوشت قرمز و سبزیجات و برنج درست میشود. شما میتوانید از این غذا برای ناهار، شام و میان وعده خود استفاده کنید. در ادامه این مطلب دستور پخت بوریتو مکزیکی با گوشت چرخ کرده ارائه شده است.

آموزش دستور پخت بوریتو مکزیکی

مواد مورد نیاز

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی بزرگ (پوست کنده و خرد شده)۱ عدد
سیر ۲ حبه
پونه کوهی ۱ قاشق چایخوری
نمک۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه۱/۴ قاشق چایخوری
پاپریکا۱ قاشق چایخوری
پیاز ۱ عدد
ذرت ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز۱ عدد
زیره آسیاب شدهنصف قاشق غذاخوری
برنج پخته۱ پیمانه
لوبیا سیاه یا چشم بلبلی۱ پیمانه
پنیر چدار۱۵۰ گرم
نان تورتیلا بزرگ۶ عدد

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با سس مایونز (فیلم)

مراحل درست کردن بوریتو مکزیکی

زمان مورد نیاز: ۴۰ minutes.

  1. مرحله اول

    برای شروع برنج را با کمی آب و نمک و روغن بپزید و کنار بگذارید. همچنین اگر از لوبیای غیر کنسروی استفاده میکنید از قبل خیس کنید و بپزید.

  2. مرحله دوم

    یک تابه را روی حرارت متوسط قرار بدهید. کمی روغن بریزید تا گرم شود. پیاز و سیر را ریز خرد کرده و داخل تابه بریزید. به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید تا نرم و سبک شوند.

  3. مرحله سوم

    گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و به خوبی تفت بدهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد. پونه کوهی، زیره، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

  4. مرحله چهارم

    گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید. سپس ذرت و لوبیای از قبل پخته شده را اضافه کنید. کمی آب اضافه کنید و اجازه بدهید مواد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزند تا کاملا آب آنها کشیده شود.
    دستور پخت بوریتو مکزیکی

  5. مرحله پنجم

    یک تابه نسبتا بزرگ بردارید و روی حرارت قرار بدهید. نان های ترتیلا را درون تابه گرم کنید. سپس روی هر نان یک ردیف پنیر چدار رنده شده، مایع گوشتی آماده شده و در آخر برنج بریزید. نان ها را با احتیاط و محکم بپیچید. برای این کار قسمت پایین و بالا را تا بزنید و از یک سمت رول کنید. بوریتو خوشمزه شما آماده است. با سس دلخواه نوش جان کنید.
    دستور پخت بوریتو مکزیکی

دستور پخت بوریتو مکزیکی

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
دستور پخت بوریتو مکزیکی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا