طرز تهیه نون سیر با باگت (تصویری)
نون سیر یکی از پیش غذاهای ساده و خوشمزه است که در بین همه افراد در سطح جهان طرفدار دارد. نون سیر را می توان با انواع خمیر نان یا پیتزا ، انواع نان مانند نان باگت، نان تست و ترتیلا درست کرد. این نون خوشمزه، خوش عطر و بو را به راحتی می توان در خانه تهیه نمود. در ادامه این مطلب طرز تهیه نون سیر را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه نون سیر با باگت
| نان باگت | ۱ عدد |
| روغن زیتون | ۱/۲ فنجان |
| سیر | ۷ حبه |
| جعفری یا گشنیز خرد شده | ۳ قاشق غذاخوری |
| پنیر موزارلا | ۱٫۵ فنجان |
| پنیر پارمزان | ۱فنجان |
| فلفل سیاه | ۳/۴ قاشق چایخوری |
طرز تهیه نان بدون کربوهیدرات رژیمی (تصویری)
مراحل طرز تهیه نون سیر با باگت
۱ ساعت برای پخت این نون زمان لازم است.
- برش زدن نان
ابتدا نان را از درازا برش بزنید تا مانند یک کتاب باز شود.
- مخلوط کردن روغن زیتون، سیر جعفری یا گشنیز
روغن زیتون را داخل یک میکسر یا غذا ساز بریزید و به آن سیر، جعفری یا گشنیز خرد شده اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا خمیری شکل شود.
-
- مواد را روی نان بریزید
حال نان را باز کنید بعد به کمک قاشق مواد را روی نان بمالید و نان ها را روی هم دیگر قرار دهید.
- پیچیدن در فویل و قرار دادن در فر
سپس روی نان را کاملا با فویل بپوشانید. بعد به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید. به این صورت روغن و سیر کاملا در نان نفوذ پیدا می کند.
- خارج کردن از فر و اضافه کردن پنیر ها و فلفل سیاه
بعد از ۱۰ دقیقه نان را از فر خارج کنید بعد نان را از فویل بیرون بیاورید و نان را کاملا باز کنید. سپس روی نان پنیر موزارلا و پنیر پارمزان بریزید. در آخر روی پنیر ها فلفل سیاه بپاشید.
- قرار دادن در فر
در این مرحله نان را دوباره داخل فر قرار دهید و این بار هم به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت یا تا زمانی که پنیر موزرلا آب شود و پارمزان طلایی رنگ شود در فر باقی بماند.
- سرو کردن
پس از این که آماده شد از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. باید گرم سرو شود در صورت تمایل می توانید برش بزنید یا این که به صورت درسته میل کنید. نوش جان.
Based on 2 Review(s)
