آموزش ميوه آرايی | تزیین میوهتازه های هنر در خانهتزئینات عقد و عروسیسفره آراییغذاهای اصلیهنر خانه داری

کره زیبا و فانتری+تزیین صبحانه+سفره آرایی

کره زیبا و فانتری+تزیین صبحانه+سفره آرایی

 

ashpaziha (2)

مواد لازم برای 6 گلوله کره:

  •  کره :100 گرم
  •   خلال بادام، خلال پسته، پودر پسته: به میزان لازم
  •   پودر هل سفید:1 قاشق چایخوری (یا هل مایع 2 قطره)

روش تهیه:

1- قالب کره 100گرمی را داخل ظرفی قرار داده، هل را به آن اضافه کرده و کمی ورز می دهیم. ولی این کار را خیلی سریع انجام می دهیم تا کره ذوب نشود.

2- برای اینکه کره در دست ذوب نشود بهتر است از مارگارین استفاده کنیم. کره حاصل را به 6 قسمت تقسیم کرده که تقریباً هر تکه 17 گرم می شود.

3- اگر مایلید تکه های 25 گرمی برای هر فرد سرو کنید یک قالب کره را به 4 قسمت تقسیم می کنیم.

4 –  تکه های کره را در دست گرد کرده و به ترتیب یکی را داخل پودر پسته، دیگری را داخل خلال پسته و بعدی داخل خلال بادام می غلتانیم. این کار را تا جایی انجام می دهیم که کره ها تمام شود.

 نکته:

برای ایجاد تنوع در هر وعده غذایی راه های متفاوتی وجود دارد. مثلاً می توانیم سرو کره در صبحانه را عوض کرده و با آن رنگ و بوی خاصی به سفره بدهیم.

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا