خوراک مرغ و پرنده
آموزش درست کردن کباب مرغ رزماری
تکه های فیله مرغ رزماری گریل شده ترد خوشمزه !!!!
1 –برای تهیه کباب مرغ رزماری، ابتدا در یک کاسه، روغن زیتون، سس رِنج، سس تند، رزماری، نمک، فلفل، شکر، سرکه و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.
2 –به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا این مواد خوب با هم ترکیب شوند.
3 –تکه های مرغ را در مواد داخل کاسه به مدت 30 دقیقه بخوابانید تا خوب طعم دار شوند.
4 –گریل را روی دمای متوسط تنظیم کنید تا گرم شود. در این مدت، تکه های مرغ را به سیخ بزنید.
5 –تکه های مرغ را به مدت 8 تا 10 دقیقه به آرامی گریل کنید تا زمانی که خوب کباب شوند.
6 –کباب مرغ رزماری را از فر خارج نموده و سرو کنید.
