انواع خوراک مرغغذاهای اصلی

طرز تهیه مرغ با سس مایونز و ماست

تجربه درست کردن یک غذای راحت و ساده میتواند بسیار کار لذت بخشی باشد. اگر میخواهید در زمان کوتاهی یک غذای خوشمزه با مرغ درست کنید به شما پیشنهاد میکنیم در این پست با ما همراه باشید. در ادامه این پست طرز تهیه مرغ با سس مایونز و ماست توضیح داده شده است.

آموزش پخت مرغ با سس مایونز و ماست

مواد مورد نیاز

سینه مرغ بدون استخوان۶۰۰گرم
ماست ۱پیمانه
پیاز ۱عدد
روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری
سس مایونز۴قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
زعفران مقداری
جعفری خرد شده برای تزئین

طرز تهیه مرغ با انبه ساده و خوشمزه

مراحل پخت مرغ با سس مایونز و ماست

زمان مورد نیاز: ۴۰ minutes.

  1. مرحله اول

    ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی یا نواری خرد کنید. سپس درون یک تابه کمی روغن بریزید و یک عدد پیاز را خرد کنید و درون تابه به خوبی تفت بدهید.

  2. مرحله دوم

    وقتی پیاز کمی سبک شد و تغییر رنگ داد مرغ های خرد شده را به همراه زردچوبه به پیاز ها اضافه و خوب تفت میدهیم. سپس نمک و فلفل را اضافه میکنیم.

  3. مرحله سوم

    درون یک ظرف ماست را به همراه سس مایونز و خامه با هم مخلوط میکنیم. استفاده از مایونز باعث میشود ماست حالت بریده نداشته باشد. وقتی سس مایونز و ماست و خامه کاملا یکدست شد، آن را به مرغ اضافه میکنیم.

  4. مرحله چهارم

    بعد از اضافه کردن مخلوط ماست کمی حرارت را زیاد کنید و هم بزنید تا بجوش بیاید. سپس زعفران غلیظ دم کرده را به مرغ اضافه کنید تا عطرو رنگ خوبی به غذا بدهد.در ظرف را ببندید و حرارت را کم کنید تا سس غذا غلیظ شود و جا بیفتد. بعد از پخت درون ظرف مورد نظر بریزید و با جعفری خرد شده تزئین کنید. این غذا را به همراه برنج نوش جان کنید.

طرز تهیه مرغ با سس مایونز و ماست


2/5 - (1 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه مرغ با سس مایونز و ماست
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا