جدیدترین دستور پخت املت اسپانیایی
جدیدترین دستور پخت املت اسپانیایی
با صرف زمانی کم غذایی لذیذ تهیه کنید. با روش درست کردن املت اسپانیایی آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم | مقدار | |
| 1 | پیاز | ١ عدد |
| 2 | گوجه فرنگی | ۴ عدد |
| 3 | جوش شیرین | نصف قاشق مرباخوری |
| 4 | تخم مرغ | ۴ عدد |
| 5 | کالباس | ٣ برگ |
| 6 | نخود سبز | ١ پیمانه |
| 7 | فلفل دلمه ای | ١ عدد |
| 8 | نمک، فلفل، روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
پیاز و گوجه فرنگی را رنده کرده و داخل ماهی تابه می ریزیم. آن را روی حرارت قرار می دهیم تا جایی که آب گوجه فرنگی تبخیر شود. سپس فلفل دلمه ای خرد شده را افزوده و صبر می کنیم تا فلفل با گوجه پخته شود. کالباس خرد شده و نخود سبز را اضافه می کنیم. تخم مرغ را به همراه نمک، فلفل و جوش شیرین می زنیم. مخلوط سبزیجات را با دست هموار می کنیم و تخم مرغ زده شده را روی آنها می ریزیم. درب ظرف را می گذاریم تا تخم مرغ‌ها پف کند. املت را در سینی مناسبی برگردانده و اطراف آن را با سبزی های معطر می پوشانیم.
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++
