خوراک سادهخوراک ماکارونیغذاهاي دريايي

دستور پخت پاستا و تن ماهی به روش خاص و خوشمزه

پاستا یکی از غذاهای بین المللی است که به روش ها و شکل های مختلف تهیه می شود، انوا ع پاستا در بیشتر رستوران های بین المللی دنیا سرو می گردد. این غذای ساده و خوشمزه را به راحتی می توان در خانه برای خود و تمام اعضای خانواده آماده کرد و لذت برد. شما می توانید پاستا را با انواع گوشت قرمز، ماهی، مرغ، میگو و انواع سبزیجات آماده کرد که یکی از آنها پاستا و تن ماهی است. در ادامه این مطلب دستور پخت پاستا و تن ماهی را برایتان آماده کرده ایم.

مواد لازم برای تهیه پاستا و تن ماهی:

اسپاگتی۲۳۰ گرم
روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده۳ حبه
کنسرو تن ماهی بدون آب۱ عدد
آب لیمو و پوست لیمو۱ قاشق غذاخوری
نمکبه مقدار لازم
فلفلبه مقدار لازم
کیپر۲ قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده۲ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان رنده شدهبه مقدار لازم

سه نوع سالاد ماکارونی وگان مقوی اما کم کالری

 پاستا و تن ماهی

طرز تهیه پاستا و تن ماهی:

  1. پختن پاستا

    داخل یک قابلمه به مقدار لازم آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که آب به جوش آمد پاستا را اضافه کنید و طبق دستور بسته بپزید. مقداری از اب پاستا را بردارید و کنار بگذارید بعد پاستا را آبکش کنید.

  2. تفت دادن سیر

    روغن زیتون را داخل یک تابه بریزید و تابه را روی حرارت قرار دهید تا روغن زیتون گرم شود. سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.

  3. اضافه کردن تن ماهی، آب لیمو، نمک و فلفل

    تن ماهی را به همراه آب لیموی تازه، پوست لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. به مدت ۱ دقیقه همه مواد را هم بزنید و تفت دهید.

  4. اضافه کردن پاستا، کیپر و جعفری

    پاستا، کیپر و ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید، هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. در صورت لازم برای رقیق شدن سس می توانید مقداری آب پاستا اضافه کنید.

  5. سرو کردن پاستا تن ماهی

    پاستا را داخل ظرف های سروتان بریزید، با باقی مانده جعفری خرد شده و پارمزان رنده شده تزئین کنید.دستور پخت پاستا تن ماهی

 پاستای تن ماهی
به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
دستور پخت پاستا و تن ماهی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا