انواع کباب و انواع کوفتهتازه های آموزش انواع غذاهاغذاهای اصلی
آموزش پخت کباب تند و شیرین
آموزش پخت کباب تند و شیرین
طرز تهیه کباب تند و شیرین
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد اولیه :
برای 6 نفر
| شکر قهوه ای 1.5 قاشق غذاخوری |
| فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری |
| گوشت قرمز 12 نوار باریک |
طرز تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
شکر قهوه ای، فلفل قرمز و فلفل سیاه را با هم داخل یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
دوازده تکه گوشت را در چند ردیف روی سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه بپزید و بعد آنها را بچرخانید و روی آن از مخلوط شکر بپاشید و دوباره آن را به مدت 15 الی 20 دقیقه دیگر بپزید تا اینکه ترد و برشته شوند و سپس به یک حوله آشپزخانه انتقال دهید تا چربی آن گرفنه شود.
