انواع غذاهای گیاهی و انواع غذای گیاهخواران

آموزش درست کردن کدو سرخ شده

مواد لازم جهت تهیه کدو سرخ شده برای 3 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
تخم مرغ 2 عدد
کدو 2 عدد متوسط و خرد شده بصورت انگشتی
روغن زیتون به میزان لازم
پیاز 1 عدد بزرگ خرد شده و سرخ شده
فلفل سیاه به میزان لازم و نمک
رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری
سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی 1 عدد
سیر 1 عدد نعناع، شوید ، پیازچه،جعفری

 

طرز تهیه : کدو سرخ شده

کدو سرخ شده غذایی کاملا گیاهی و سالم است و به نوعی یک غذای ترکیه ای است که به آن KABAK KAVURMASI می گویند.
پیاز و کدو ها را سرخ کرده و بعد گوجه فرنگی اضافه می شود و بعد پیازچه و سایر سبزیجات، رب و سس گوجه را با هم مخلوط کرده و داخل آن اضافه می کنیم.
دو عدد تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و داخل غذا میریزیم و کمی هم زده و میگذاریم تا چند دقیقه بپزد، کدو سرخ شده ما آمادست.
نوش جان….
3.1/5 - (8 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا