منوی محرم
تزیین حلوا بصورت خوشه انگور (محرم و صفر)
تزیین حلوا بصورت خوشه انگور (محرم و صفر)
تزیین حلوا
تزیین حلوا بصورت خوشه انگور
اول مقداری از حلوا را توی دیس ریخته و صافش میکنیم بعد از حلوای باقی مانده به اندازه یک فندق برمیداریم و توی کف دست گلوله میکنیم البته میتونیم گلوله ها را کوچیک بزرگ درست کنیم حدودا 30 تا گلوله کافی هست بعد بصورت خوشه انگور میچینیم حالا مقداری حلوا برمیداریم و لوله میکنیم برای شاخه ها قرار میدیم بعد مقدار کمی حلوا برداشته و لوله نازکی درست کرده و دور نی میپیچیم برای شاخه های فرفری انگور بعد از اون حلوا به اندازه گردو برداشته گلوله کرده و با ته بشقاب صافش میکنیم البته بهتره رو حلوا کیسه فریزر بزاریم که صاف و یک دست بشه میتونیم از قالب برگ یا از برگ طبیعی الگو برداری کنیم و برگهارا برش بدیم و کنار انگور میچینیم کنارهای ظرف حلوا را هم با قاشق یا هر وسیله ی دیگری طرح میزنیم
طرز تهیه انواع حلوا در لینک زیر:
www.ashpaziha.com
