غذاهای ویژه ماه رمضان

دستور پخت حلوا هویج عربی ویژه ماه رمضان

مواد لازم جهت تهیه حلوا هویج عربی برای 4 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
هویج 2 کیلو گرم پخته شده و چرخ شده
شیره 3 پیمانه
هل 1 قاشق غذا خوری
گردو به میزان لازم یا پسته خرد شده ریزبه اندازه دلخواه
نشاسته 1 قاشق غذا خوری
روغن 2 پیمانه (البته گاهی هم بیشتر احتیاج هست )

طرز تهیه : حلوا هویج عربی

ابتدا هویج پخته و چرخ شده رو در ظرف نچسب ریخته و تفت داده تا کاملا آب آن تبخیر شود هرقدر تفت داده شود نتیجه بهتر خواهد بود.
سپس روغن را اضافه کرده و دوباره اونو سرخ میکنیم تا کاملا رنگ آن تغییر کند . بعد شیره آماده را همراه با نشاسته و هل و پسته یا گردو را اضافه میکنیم.
 و به سرخ کردن ادامه میدهیم تا شیره کاملا به خورد حلوا برود و کاملا از ظرف جدا بشود.
حلوای ما آماده است، آنرا در ظرف کشیده و به سلیقه خود آنرا تزیین کنید.
1/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا