تازه های آموزش شیرینی پزی

جدیدترین تزیین پای 2015 (پای دزدان دریایی)

جدیدترین تزیین پای 2015

(پای دزدان دریایی)

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (2)

پای دزدان دریایی میتونه یک دسر یا یک شام خوشمزه باشه . مخصوصا برای کودکان. این یک قایق دزدان دریایی خوشمزه است که در دریایی از سس و پوره سیب زمینی و گنجی از ذرت است

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (3)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (1)

 

قالب هایی رو که اماده خریدیم به شکل قایم در میاریم و کاغذ روغنی رو با توجه به طرحی که توی شکل زیر میبینید برش میزنیم و داخل قالب های قایقی قرار میدیم

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (4)

میتوانید تمامی مراحل را در تصاویر مشاهده کنید

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (5)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (5) - Copy

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (6)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (7)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (7) - Copy

 

خمیر پی را آماده میکنید و درون قالب ها همانند تصاویر قرار میدهید و لبه های خمیر را به طرف بالای قالب فرم دهید

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (8)

قسمت رویی پوشش را درست کنید.

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (9)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (9) - Copy

داخل قالب را با خوادی که آکاده کردیماز گوشت و سیب زمینی و قارچ … پر میکنیم  و در پوش خمیری را روی آن قرار میدهیم سپس با چنگال لبه های آن را مانند تصویر مدل میدهیم و و با چاقو برش های عمقی ایجاد میکنیم کاملا پخته شود . پای آماده شده را درون فر در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت قرار میدهیم

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (10)

مواد داخل پای:

     2 سیب زمینی  بزرگ
1 پیاز بزرگ سفید یا زرد
3 حبه سیر
5 قارچ
ذرت
نخود فرنگی
1kg گوشت چرخ
خمیر شیرینی
ادویه جات ( به دلخواه )

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (11)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (12)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (12) - Copy

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (2)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (13)

 

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (14)

در آخر پرچم دزدان دریایی را با کاغذ یا وسایلی که در اطراف داریم درست میکنیم و در روی قایق قرار میدهیم .

(البته میتوانید این پرچم را با خمیر فوندانت هم درست کنید که میتوانید دستور تهیه آن را در لینک زیر ببینید:)

www.ashpaziha.com

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (15)

و در آخر بشقاب را با سس و پوره ی سیب زمینی , ذرت , پاستیل یا سیب زمینی سرخ شده به سلیقه ی خود تزیین کنید.

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (2)

نوش جان

Most Recent - decoration - pie - 2015 - Pirates (16)

 

+++++++++++++

+++++++++++++

+++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا