شکلات

آموزش تزئین پاپ کیک به شکل مرمری (تصویری)

آموزش تزئین پاپ کیک به شکل مرمری (تصویری)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (2)

مواد مورد نیاز برای درست کردن این دستور غذایی :
1 – پاپ کیک های از قبل آماده شده و آماده برای تزئین
2 – میله های پاپ کیک
3 – آب نبات آب شده
4 – رنگ خوراکی پودری
5 – چند عدد کاسه
6 – روکش کیک و شیرین

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (3)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (4)

طرز درست کردن :

ابتدا میله های چوبی پاپ کیک رو درون هر یک از پاپ کیک ها فرو کنین ، بعد روکش کیک و شیرینی که از فروشگاه تهیه کردین رو بیارین و اون رو به مدت 30 ثانیه درون مایکرو ویو قرار بدین ، سپس اون رو از مایکروویو بیرون بیارین و هم بزنین ، اگه دیدین که خوب ذوب نشده ، یه بار دیگه به مدت 30 ثانیه اون رو درون مایکروویو بذارین و این کار رو تا زمانی تکرار کنین که مایع روکش تا حدودی ذوب بشه اما هنوز مقداری ضخامت داشته باشه و غلیظ باشه .
پس از آماده شدن ، این روکش رو توی کاسه ها بریزین ، سپس رنگ خوراکی پودری رو به انتخاب خودتون و به هر رنگ دلخواهی که دوست دارین ، توی کاسه ها بریزین و با مایع روکش مخلوطش کنین . حالا پاپ کیک ها تون رو ابتدا توی ظرفی که مایع روکش خالص و بدون رنگ وجود داره ، فرو کنین . سپس با استفاده از یه چوب مخصوص پاپ کیک رنگ های خوراکی که آماده کرده بودین رو روی پاپ کیک ها بریزین ، توی تصویر ها می تونین ببینین که من این کار رو چطور انجام دادم . می تونین مثل من از ترکیب دو رنگ هم استفاده کنین . بعد از اینکه کار روکش زدن و رنگ کردن پاپ کیک ها تموم شد ، به مدت 5 الی 10 دقیقه اون ها رو جایی قرار بدین تا خشک بشن . پس از چند دقیقه که به پاپ کیک ها نگاه بندازین ، ممکنه ببینین مقداری از روکش از روی پاپ کیک ها به پایین چکیده شده ، مشکلی نیست ! با استفاده از یه چوب پاپ کیک ، دور تا دور روکش روی پاپ کیک ها رو صاف کنین .
توجه داشته باشین : زمانی که از روکش یا رنگ خوراکی مخلوط با روکش ، استفاده می کنین ، مایع روکش ها باید گرم باشن . چون اگه بخوان سرد بشن از حالت مایع در میان و سفت میشن . در اینجا کار تزئین پاپ کیک های ما به پایان رسید . طرح هایی که من روی پاپ کیک های خودم پیاده کردم رو می تونین توی تصویر ببینین و از اون ها برای تزئین پاپ کیک هاتون استفاده کنین .

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (5)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (6)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (7)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (8)

 

آموزش-تزئین-پاپ-کیک-به-شکل-مرمری-تصویری (1)

 

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا