طرز تهیه کاپ کیک قرمز در مایکروفر (تصویری)

طرز تهیه کاپ کیک قرمز در مایکروفر (تصویری)

 

Cup cake - red - in - Microwave (1)

 

کاپ کیک قرمز در مایکروفر

کره ۱۵۰ گرم  .

پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم  .

شکر ۲/۳ لیوان  .

تخم مرغ ۳ عدد

آرد سفید ۲ لیوان  .

بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری  .

رنگ خوراکی قرمز مقداری

Cup cake - red - in - Microwave (2)

 

طرز تهیه :

مایکروفر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

پنیر خامه ای و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید ( پس از اضافه کردن هر تخم مرغ خوب بزنید تا مخلوط شود سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید ).

در ادامه کره آب شده و مقداری رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید و بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و کم کم روی مایه کیک الک کنید و مخلوط نمایید تا مایه کیک یکدست شود.

Cup cake - red - in - Microwave (3)

 

کپسول های کاپ کیک را داخل قالب قرار دهید ، داخل هر کپسول را تا ۲/۳ از مایه کیک پر کنید سپس به مدت ۱۵ دقیقه داخل مایکرفرو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کیک ها بپزند و حجم شان بیشتر شود ( بدلیل تفاوت در دمای مایکروفر ها زمان پخت ممکن است کمی بیشتر شود ).

پس از پخت کاپ کیک ها را از قالب اصلی خارج کنید و کناری قرار دهید تا خوب سرد شود سپس با خامه زده شده و … تزیین و سرو کنید.

 

Cup cake - red - in - Microwave (4)

 

Cup cake - red - in - Microwave (5)

 

Cup cake - red - in - Microwave (6)

 

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم